A Quinta Vale D. Maria abriu um novo espaço de enoturismo no Douro, onde as Vinhas Velhas, a paisagem e o património da propriedade ganham destaque.
A Quinta Vale D. Maria, em Ervedosa do Douro, inaugurou um novo espaço de enoturismo que resulta de um investimento de 1,5 milhões de euros. O projeto foi desenhado para dar maior visibilidade ao património vitivinícola da propriedade, com particular destaque para as Vinhas Velhas, e passa a integrar a oferta turística da região do Douro.
A intervenção foi assinada pelo arquiteto Diogo Aguiar e procurou estabelecer uma relação entre a paisagem duriense e o património já existente na quinta. A casa original, centenária, foi preservada e integrada no conjunto. Segundo a apresentação do projeto, a arquitetura não foi concebida como um elemento isolado, mas como parte da narrativa sobre a propriedade, as suas vinhas antigas, os vinhos produzidos no local e o legado que se pretende manter.
A Quinta Vale D. Maria situa-se junto ao Rio Torto e trabalha na produção de vinhos tranquilos com denominação DOC Douro. O elemento central do novo espaço é a Adega Expositiva, designada Guardiã das Vinhas Velhas. Este núcleo destina-se a explicar o papel das vinhas antigas na identidade da quinta e na história vitivinícola do Douro. Para além da componente expositiva, o espaço procura transmitir o valor patrimonial desse legado e promover uma leitura mais aprofundada da paisagem e da sua evolução ao longo do tempo.
A proposta de visita inclui provas de vinhos, com referências como o Quinta Vale D. Maria Vinhas Velhas, o Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca e o Quinta Vale D. Maria Vinha do Rio. Estão também previstas masterclasses dedicadas às Vinhas Velhas e aos Portos Vintage, bem como a possibilidade de reservar uma prova mais restrita, conduzida pelo enólogo da casa.
A vertente gastronómica assenta em produtos locais. As harmonizações e os piqueniques utilizam ingredientes como azeite, tomate coração de boi e amêndoa. Mediante consulta, os visitantes podem ainda usufruir de almoços da autoria do chef duriense Miguel Monteiro.
O novo enoturismo funciona de segunda-feira a domingo, entre as 09h30 e as 18h, encerrando à quarta-feira. A Sala Rio, destinada às provas comentadas, tem capacidade para 24 pessoas. O projeto prevê receber cerca de 3.000 visitantes por ano.
