Da receita simples que circulou online às prateleiras: a tendência do cheesecake japonês ganha novas versões prontas a consumir.
Se são daquelas pessoas que ligam muito ao que acontece nas redes sociais, ou seguem tendências, provavelmente estarão a par da chamada receita do cheesecake japonês que viralizou nas redes sociais ao longo dos últimos meses. Na prática, trata-se de uma preparação simples: iogurte de estilo grego, bolachas caramelizadas colocadas no recipiente e uma noite de repouso no frigorífico. O resultado, na manhã seguinte, é uma sobremesa ou pequeno-almoço que remete para a textura e para a ideia de um cheesecake leve, embora, para muitos, não passe de iogurte com bolachas.
Ora, as marcas, claro, andam sempre atentas ao que cria burburinho e não podiam deixar passar a oportunidade. Por exemplo, um desses casos é o Iogurte Grego Mythos Speculoos do Continente, um produto que segue essa linha de consumo rápido e de preparação inexistente. A proposta junta iogurte grego, bolacha speculoos e uma textura cremosa que procura aproximar-se, de forma indireta, da experiência associada ao cheesecake japonês, embora em formato industrial e pronto a consumir.
Já a ALDI está a preparar uma nova leitura dessa mesma tendência, com o lançamento de um gelado inspirado na receita viral do cheesecake japonês. O produto chega às lojas a 7 de agosto e combina iogurte de estilo grego, pedaços de bolacha e calda de speculoos, numa formulação que replica os elementos centrais da versão mais popular desta sobremesa.
O gelado será vendido por 2,79€ e integra uma edição limitada. A marca apresenta-o como uma proposta de verão, mas, na prática, trata-se de mais um exemplo de como uma receita viral pode ser transformada num produto de retalho, com uma leitura adaptada ao consumo rápido e à procura por novidades associadas a tendências digitais.
