A Supreme Whey Protein da Prozis combina whey e caseína, com teor proteico até 84% e inclusão de enzimas DigeZyme.
A Prozis lançou um novo suplemento proteico designado Supreme Whey Protein, um produto que procura diferenciar-se dentro de uma categoria já amplamente disseminada no mercado de nutrição desportiva. A proposta assenta na combinação de diferentes fontes de proteína láctea, com o objetivo de responder a padrões de consumo que vão além do tradicional pós-treino.
Num segmento dominado por fórmulas baseadas exclusivamente em whey protein, este produto introduz uma abordagem mista ao integrar concentrado de proteína de soro de leite com caseinato de cálcio. Estas duas fontes apresentam velocidades de digestão distintas: enquanto o whey é rapidamente absorvido, promovendo uma disponibilização quase imediata de aminoácidos, a caseína é metabolizada de forma mais lenta, prolongando esse fornecimento ao longo do tempo. A combinação é apresentada como uma solução para manter níveis de aminoácidos mais estáveis entre refeições ou durante períodos prolongados sem ingestão alimentar.
O teor proteico pode atingir até 84%, acima dos valores habitualmente associados a concentrados de whey, que rondam os 78%. Este aumento traduz-se, segundo a marca, numa maior quantidade de aminoácidos essenciais por dose. A qualidade proteica é indicada com um índice PDCAAS de 1.0, o valor máximo nesta métrica, utilizada para avaliar a digestibilidade e a adequação do perfil de aminoácidos às necessidades humanas.
A formulação da Supreme Whey Protein inclui ainda DigeZyme, um complexo de enzimas digestivas composto por alfa-amilase, protease neutra, celulase, lactase e lipase. Estas enzimas são utilizadas para auxiliar a degradação dos diferentes macronutrientes durante a digestão, podendo contribuir para uma melhor assimilação dos componentes da fórmula, incluindo proteínas e lactose.
Para além da composição nutricional, o produto incorpora uma tecnologia proprietária denominada SilkWhey, que incide sobre características como textura e solubilidade. Basicamente, ajuda a que, no final, se tenha uma bebida com maior consistência, menor formação de espuma e uma sensação mais suave ao consumo. Isto, claro, se quiserem consumir esta proteína em formato de bebida, pois as suas opções de utilização são basicamente ilimitadas, dependendo da criatividade de cada um.
E, ao contrário de muitas proteínas em pó orientadas sobretudo para o consumo após o exercício, esta formulação é apresentada como adequada a vários momentos do dia, incluindo o pequeno-almoço, intervalos entre refeições ou antes de períodos prolongados sem ingestão alimentar, como o sono.
Para além disso, diz a Prozis que a proteína utilizada provém exclusivamente de fontes lácteas intactas, não sendo indicadas adições de aminoácidos isolados com o objetivo de aumentar artificialmente o teor proteico declarado.
A nível de preços, esta Supreme Whey Protein tem um custo de 45.99€, mas, nesta fase de lançamento, está com um desconto de 10% e uma oferta.
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