São três os Super Molhos da Paladin: Beterraba & Menta, Manga & Curcuma e Abacate & Pimento.
A Paladin lançou uma nova gama de produtos designada Super Molhos, composta por três referências que combinam ingredientes de origem vegetal, elevado teor de fibra e ausência de açúcares adicionados.
Com este lançamento, os molhos deixam de ser encarados exclusivamente como um complemento de sabor, passando a integrar propostas que procuram acrescentar valor nutricional às refeições. A gama agora introduzida foi desenvolvida com base em aveia, ingrediente que contribui para o teor de fibra declarado, e insere-se numa tendência de crescimento da procura por soluções de base vegetal.
Os Super Molhos chegam ao mercado em três combinações: Beterraba & Menta, Manga & Curcuma e Abacate & Pimento. As formulações apresentam perfis distintos, com a primeira a conjugar a intensidade da beterraba com notas frescas de menta, a segunda a combinar a doçura da manga com curcuma, e a terceira a privilegiar uma textura mais cremosa a partir do abacate, complementado por pimento.
Segundo Adriana Simões, diretora de marketing da Casa Mendes Gonçalves, empresa responsável pela marca Paladin, o desenvolvimento desta gama resulta de uma mudança identificada no comportamento do consumidor. “Hoje, o sabor continua a conquistar, mas já não é o único fator de decisão. Há uma procura crescente por produtos mais equilibrados e com benefícios claros, aliada a uma preferência por soluções plant-based”, afirma.
A empresa destaca ainda a ausência de açúcares adicionados como um dos elementos centrais da proposta, enquadrando o produto num conjunto de escolhas alimentares associadas a estilos de vida considerados mais equilibrados. Para além disso, a aposta em ingredientes de origem vegetal acompanha uma tendência que tem vindo a consolidar-se no setor alimentar, com impacto tanto no desenvolvimento de novos produtos como na reformulação de gamas existentes.
Com este lançamento, a Paladin introduz uma abordagem que procura alargar o papel tradicional dos molhos na alimentação quotidiana, associando-os não apenas ao sabor, mas também a atributos nutricionais específicos. A nova gama destina-se a diferentes contextos de consumo, incluindo refeições leves, saladas, tostas ou preparações inspiradas em conceitos como poke bowls.
Os três produtos encontram-se já disponíveis através da loja online da marca e nos principais pontos de venda a nível nacional, com um preço de 2,19€ por cada embalagem de 250ml.
