O novo Hot Honey da Sacana combina mel e malaguetas num molho de mel picante sem açúcares adicionados nem conservantes.
A Sacana apresentou o Hot Honey, um novo molho de mel picante que combina doçura e intensidade num único produto.
O lançamento surge no âmbito da estratégia da Casa Mendes Gonçalves, responsável pela marca, que tem vindo a diversificar o seu portefólio com propostas distintas e adaptadas às novas preferências dos consumidores.
O Hot Honey resulta da infusão de mel com malaguetas, nomeadamente jalapeño e olho de pássaro, dando origem a um molho de mel picante com um perfil que evolui do doce para um picante progressivo. De acordo com a informação disponibilizada, o produto contém 94% de mel e não inclui açúcares adicionados, corantes nem conservantes.
A combinação de mel com picante tem vindo a ganhar relevância em vários mercados internacionais, refletindo o interesse crescente por soluções gastronómicas que cruzam diferentes perfis de sabor. Neste contexto, o molho Hot Honey foi desenvolvido para uma utilização versátil, podendo ser aplicado em pratos como pizzas, hambúrgueres, carnes grelhadas, legumes ou até fruta.
Cada embalagem de 250ml custa 3,29€ e pode ser adquridida tanto em superfícies comerciais, como na loja online da Paladin.
