A cidade de Évora será o palco da gastronomia nacional a 13 de abril com a Gala Sóis Guia Repsol 2026.
A cidade de Évora foi a selecionada para acolher a próxima edição da Gala Sóis Guia Repsol, confirmando o Alentejo como um dos destinos de maior relevância no atual panorama gastronómico português. O evento, que celebra a excelência e a diversidade da cozinha nacional, está agendado para o dia 13 de abril de 2026 e terá lugar no histórico Teatro Garcia de Resende.
A escolha da capital de distrito alentejana para anfitriã desta cerimónia surge num momento de particular dinamismo para a região. Às portas de se tornar Capital Europeia da Cultura em 2027, Évora tem assistido a uma renovação do seu tecido gastronómico, onde a tradição das casas consagradas convive agora com projetos de fine dining e com uma nova vaga de jovens cozinheiros que se têm fixado no território.
O palco da celebração, como referimos, será o Teatro Garcia de Resende, um edifício de 1892 que constitui um dos marcos da arquitetura neoclássica em Portugal. Com o seu salão nobre e um interior inspirado nos teatros italianos, o espaço receberá chefs, críticos e profissionais do setor para a entrega dos prestigiados Sóis. A cerimónia contará ainda com a presença de Lucía Freitas, chef do restaurante A Tafona, recentemente distinguida com a pontuação máxima de Três Sóis. Além da gala, a organização promete envolver a comunidade local através de diversas atividades paralelas previstas para a cidade.
Esta gala consolida a aposta do Guia Repsol em Portugal, após o seu regresso ao país no ano anterior. A publicação tem vindo a alargar o seu roteiro, que conta atualmente com 479 restaurantes referenciados, incluindo os distinguidos com Sóis e os que integram a categoria Soletes, dedicada à restauração do quotidiano e lançada em novembro de 2025.
