A Brera abriu na Rua Áurea, em Lisboa, com gelados italianos artesanais e mais de 25 sabores, incluindo opções inspiradas em doces portugueses.
Lisboa ganhou um novo espaço dedicado ao gelado artesanal italiano. A Brera, inspirada no bairro milanês conhecido pelo ambiente artístico e cosmopolita, abriu as portas na Rua Áurea com a intenção de trazer à cidade a tradição do verdadeiro gelato artigianale.
A gelataria aposta em receitas desenvolvidas no seu próprio laboratório, sob a direção de Tiago Themudo Barata. Cada sabor é elaborado de acordo com a sazonalidade dos ingredientes, garantindo novidades frequentes e preservando o equilíbrio que caracteriza o gelado italiano: cremosidade, intensidade e um perfil contemporâneo que acompanha o ritmo urbano.
O menu da Brera reúne mais de 25 sabores, dos clássicos Pistácio e Cassata Siciliana a propostas mais ousadas como Mascarpone com Amarena ou Caramelo Salgado. Há ainda espaço para referências nacionais, como o Pastel de Nata transformado em gelado, numa fusão entre tradição portuguesa e mestria italiana. Os gelados podem ser servidos em copo ou cone, com preços a partir de 3,50€, ou em caixas para levar, disponíveis a partir de 14€. Para quem prefere uma experiência mais completa, há também crepes preparados no momento, acompanhados de uma, duas ou três bolas de gelado.
Um detalhe que distingue o espaço é o chamado “toque final”, sempre oferecido ao cliente. Entre chantili fresco, uma seleção variada de toppings e uma fonte de chocolate quente, a escolha do acabamento cabe a quem consome, tornando cada gelado uma experiência personalizada.
A loja foi concebida com um design minimalista e funcional, onde o balcão em inox ocupa o centro da sala. O painel de sabores, iluminado com luzes retro, indica de forma dinâmica quais estão disponíveis em cada momento, criando uma interação direta com os visitantes.
