As Bolas de Berlim do Atelier do Doce estão disponíveis com e sem creme, sendo que, no caso das com creme, o recheio é cuidadosamente injetado.
As Lojas Galp introduziram recentemente uma nova proposta para o verão, que promete captar a atenção dos consumidores: as Bolas de Berlim produzidas pelo Atelier do Doce, uma pastelaria com origem em Alcobaça, passaram a integrar a oferta alimentar em pontos de venda selecionados em território português e espanhol.
Com uma receita desenvolvida ao longo dos anos por especialistas em pastelaria, estas Bolas de Berlim destacam-se pela textura leve da massa e pela utilização de ingredientes com elevados padrões de qualidade. Estão disponíveis nas variantes tradicionais, com e sem creme, sendo que o recheio é cuidadosamente injetado, de forma a garantir uma distribuição homogénea e uma consistência cremosa.
A colaboração entre a Galp e o Atelier do Doce pretende recuperar o sabor das típicas bolas vendidas nas praias portuguesas, associadas às memórias de infância de muitos consumidores. O produto, que se tornou uma referência no panorama da pastelaria nacional, regista atualmente uma elevada procura diária.
Esta introdução insere-se numa estratégia mais ampla por parte da Galp, que tem vindo a reforçar a componente alimentar das suas lojas com opções que procuram ir além do convencional. As Bolas de Berlim juntam-se assim a outras propostas, como o café Biscoff e as barras de chocolate Dubai e Angel Hair, numa linha de produtos pensada para diversificar a experiência dos clientes e acompanhar as tendências emergentes do consumo em viagem.
