Amarello Hotel Praia Santo André é o novo hotel Hilton no Alentejo

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Novo Amarello Hotel Praia Santo André, da Tapestry Collection by Hilton, abriu portas no Alentejo com 44 quartos, gastronomia local e ligação à natureza.

Foi inaugurado um novo espaço hoteleiro na costa alentejana: o Amarello Hotel Praia Santo André, integrado na Tapestry Collection by Hilton. Situado entre o Atlântico e as lagoas de Santo André e Sancha, este hotel resulta de um investimento de 18,2 milhões de euros promovido pelo grupo Mercan Properties e gerido pela AHM – Ace Hospitality Management, reforçando o crescimento da oferta turística numa das regiões mais genuínas do país.

Com 44 quartos, incluindo duas suites, restaurante, piscina e bar, o novo hotel apresenta-se como uma proposta de refúgio moderno e acolhedor, sem abdicar da ligação ao território. A arquitetura e a decoração interior inspiram-se nos elementos naturais da envolvente: tons de areia, texturas orgânicas e detalhes artesanais definem o ambiente, procurando captar a essência luminosa e serena da costa alentejana.

O nome do hotel – Amarello – remete para uma fusão simbólica entre o amarelo do sol, o mar constante no horizonte e a ideia de hospitalidade sugerida pela palavra “hello”. Esta combinação reflete a filosofia do espaço: um equilíbrio entre identidade local e conforto contemporâneo.

Integrado na Tapestry Collection by Hilton, uma marca que reúne hotéis com características vincadamente distintas, o Amarello Hotel Praia Santo André propõe uma experiência que privilegia a autenticidade e o contacto com a cultura regional. Esta unidade representa também a estreia do grupo Mercan Properties na Costa Vicentina, reforçando a sua aposta em investimentos turísticos sustentáveis e de valorização territorial.

De acordo com Jordi Vilanova, presidente do grupo, o Amarello Hotel Praia Santo André simboliza uma visão de longo prazo para o desenvolvimento turístico de qualidade em Portugal. A colaboração com a Hilton é entendida como uma forma de conjugar os padrões internacionais da marca com o carácter distintivo da região. O projeto permitiu a criação de 30 postos de trabalho directos e contribui para o dinamismo económico de Santiago do Cacém.

A nível gastronómico, o restaurante do hotel propõe uma carta concebida pelo chef Miguel Rocha Vieira, onde se destaca a valorização do produto local. A oferta inclui pratos de peixe fresco, cataplana, açorda de bacalhau e pica-pau de atum, a par de propostas vegetarianas como arroz de cogumelos silvestres com ovos de codorniz ou linguine com pesto de algas e tomate. A zona exterior da piscina e do bar oferece vistas amplas sobre o oceano, criando um ambiente propício à contemplação ou a momentos de lazer.

O Amarello Hotel Praia Santo André inclui ainda uma sala de reuniões, pensada para eventos de pequena escala, tornando o espaço versátil tanto para o segmento de lazer como para o corporativo.

Localizado a poucos minutos da praia da Costa de Santo André e da Reserva Natural das Lagoas de Santo André e Sancha, o Amarello Hotel Praia Santo André surge também como ponto de partida para explorar a região. Trilhos pedestres, paisagens preservadas, visitas ao Badoca Safari Park, ao património romano de Miróbriga ou ao centro histórico de Santiago do Cacém são algumas das possibilidades ao dispor dos visitantes.

Alexandre Lopes
Alexandre Lopeshttps://echoboomer.pt/
Licenciado em Comunicação Social e Educação Multimédia no Instituto Politécnico de Leiria, sou um dos fundadores do Echo Boomer. Aficcionado por novas tecnologias, amante de boa gastronomia - e de viagens inesquecíveis! - e apaixonado pelo mundo da música.
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