Festival BEER NATION – Portugal no Copo junta nove cervejeiras nacionais com criações únicas inspiradas nas regiões do país.
Entre 9 e 11 de maio, Lisboa acolhe uma nova edição do BEER NATION – Portugal no Copo. O Canil Marquês, um dos espaços mais emblemáticos da cidade no que toca à cerveja artesanal, volta a ser palco de um encontro que reúne nove cervejeiras nacionais, desafiadas a criar receitas inéditas inspiradas nas diferentes regiões do país.
O objetivo é claro: representar Portugal através da cerveja. Cada marca envolvida desenvolveu uma criação original, concebida para refletir os sabores, os ingredientes e o imaginário cultural de uma zona específica do território, incluindo as regiões autónomas. O resultado são edições limitadas que convidam a uma viagem sensorial pelo país, copo a copo.
Durante três dias, o ambiente muda por completo. O espaço, habitualmente reservado ao convívio descontraído, transforma-se num festival urbano, onde a cerveja artesanal se cruza com outras expressões culturais. Haverá atuações ao vivo, DJ sets, produção de cerveja em tempo real (live brewing), sessões de flash tattoo e uma seleção de comida de rua concebida para acompanhar os estilos em prova.
As cervejeiras participantes e as regiões representadas são: Musa (Ribatejo), 8ª Colina (Beiras), Mean Sardine (Açores), Rafeira (Lisboa), Deuses do Malte (Alto Douro), Censurada (Alentejo), Boazona (Serra da Estrela), Praxis (Algarve) e Canil (Trás-os-Montes). Para além das novas criações, estarão também disponíveis algumas das referências mais emblemáticas de cada marca.
Em termos gastronómicos, o festival aposta numa oferta informal e pensada para ser consumida ao ritmo da festa. O menu é desenhado para ser comido à mão, com propostas criativas assinadas pelos chefs da casa, que procuram o equilíbrio perfeito com as cervejas em prova.
A entrada faz-se mediante a aquisição de um copo reutilizável (3€), mas existe também a possibilidade de participar através da entrega de ração para cães ou gatos (mínimo de 3 kg), numa iniciativa de cariz solidário que reverterá a favor de um abrigo local. O evento é pet friendly, pelo que os animais de companhia são bem-vindos.
