Preço do cabaz alimentar volta a subir, com a pescada fresca a registar maior aumento

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A DECO PROteste revela mais uma subida do cabaz essencial, que atingiu os 240€.

O cabaz alimentar composto por 63 produtos essenciais voltou a subir esta semana, com destaque para o aumento significativo no preço da pescada fresca, que subiu quase 2€ num período de sete dias.

Desde o início do ano, a DECO PROteste continua a monitorizar semanalmente os preços de um cabaz de alimentos que inclui carne, peixe, frutas, legumes, laticínios e mercearia. Na semana de 8 a 15 de janeiro de 2025, o cabaz registou uma subida de 0,94€, situando-se agora nos 240€. Ainda assim, comparando com o mesmo período do ano passado, houve uma ligeira descida de 0,91€, o que representa uma variação de -1,91%.

Resumo dos valores: 

  • Entre o dia 08/01 e o dia 15/01 existe uma diferença de 0,94€ quando comparado o mesmo cabaz nos 2 dias (0,39%);           
  • Entre o dia 01/01 e o dia 15/01 existe uma diferença de 3,91€ quando comparado o mesmo cabaz nos 2 dias (1,66%).                    
  • Entre o dia 17/01/24 e o dia 15/01/25 existe uma diferença de –0,91€ quando comparado o mesmo cabaz nos 2 dias (-1,91%).                                        
  • Entre o dia 23/02/22 (Início guerra Ucrânia) e o dia 15/01/25 existe uma diferença de 56,45€ quando comparado o mesmo cabaz nos 2 dias (30,74%). 
  • Entre o dia 05/01/22 e o dia 15/01/25 existe uma diferença de 52,38€ quando comparado o mesmo cabaz nos 2 dias (27,91%).           

Desde o início de 2025, o preço da pescada fresca aumentou 22%, enquanto o salmão subiu 19%. Comparando com valores registados antes do início do conflito na Ucrânia, alguns produtos apresentaram subidas superiores a 50%, como a pescada fresca (+133%) e o azeite virgem extra (+94%).

As subidas continuam a refletir os efeitos da inflação nos alimentos, mas, segundo os dados da DECO, algumas oscilações têm sido mais moderadas em comparação com os picos de 2022.

O cabaz de produtos Alimentares Essenciais é composto por artigos como, carne, congelados, frutas e legumes, laticínios, mercearia e peixe, sendo considerados, entre outros, produtos como peru, frango, carapau, pescada, cebola, batata, cenoura, banana, maçã, laranja, arroz, esparguete, açúcar, fiambre, leite, queijo, manteiga, entre muitos outros.

Para consulta de simulações de preços para ajudar a encontrar os produtos mais baratos, a DECO recomenda o uso do seu simulador de compras em supermercado online.

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