O espaço dispõe de 12 torneiras com uma seleção variada de cervejas.
Foi inaugurado um novo espaço da cervejaria Gulden Draak no Centro Comercial Vasco da Gama, no Parque das Nações. Localizado no River Deck, o estabelecimento oferece uma vista direta para o rio Tejo e para o Rossio dos Olivais.
A nova localização apresenta um design que se integra na arquitetura contemporânea da área, preservando elementos visuais associados à marca. Entre os destaques estão luminárias inspiradas no copo da Gulden Draak, um símbolo característico da cervejaria.
O menu combina pratos tradicionais com novas propostas gastronómicas. Estão disponíveis opções como o Naco da vazia com molho especial, o Atum grelhado com espargos e couscous marroquino, ou o Schnitzel de porco com salada de batata. Estas sugestões são acompanhadas por hambúrgueres com combinações diversificadas de ingredientes, incluindo queijos maturados, cogumelos e maionese artesanal. O menu inclui ainda bebidas menos convencionais, como milkshakes com álcool.
No que diz respeito às cervejas, o espaço dispõe de 12 torneiras com uma seleção variada, em linha com a proposta habitual da marca.
Os proprietários, Verónica Fernandes e Neko Pedrosa, inauguraram em 2023 a Gulden Draak Lisboa, em Picoas, conhecida por ter a maior oferta de cervejas à pressão em Portugal. A dupla é também responsável pela Delirium Café, no Chiado, outro projeto relevante na cena cervejeira da capital.
