E tudo graças ao Almare, que faz parte da família Benini, conhecida pelo renomado restaurante Benini, em Oeiras.
No dia 21 de novembro, o Almare, localizado em Carcavelos, irá apresentar uma novidade em Portugal: o primeiro rodízio de pinsa em Portugal, disponível por 16,90€. Este prato italiano, preparado com uma combinação especial de farinhas e fermentação lenta, é conhecido pela sua leveza e textura única, proporcionando uma experiência de sabor distinta e autêntica.
Situado na pitoresca Praça do Junqueiro, o Almare oferece uma imersão completa na cozinha do sul de Itália. Este bistrô é o local ideal para os apreciadores da comida italiana, destacando-se pela frescura e qualidade dos seus ingredientes. O menu inclui pratos como massas com marisco, risotos e, claro, a inovadora pinsa.
Além disso, de 25 de novembro a 1 de dezembro, o Almare celebra a Semana do Risotto, uma oportunidade para explorar uma variedade de raviolis sofisticados, com recheios que agradam a todos os gostos:
- Ravioli Portofino – recheado com pesto
- Ravioli Neri – recheado com peixe e molho de camarão.
- Ravioli Carne – recheado com Genovese de carne.
- Ravioli Baccalà – recheado com bacalhau.
- Ravioli Funghi – recheado com cogumelos.
- Ravioli Anatra – recheado com pato.
- Ravioli Asparagi – recheado com espargos e amêndoas.
O Almare faz parte da família Benini, conhecida pelo renomado restaurante Benini, em Oeiras, que já tivemos oportunidade e conhecer.
