E, garantimos: é ótimo!
Fundada em 1718, a Quinta do Carmo, ícone entre os vinhos do Alentejo, há muito que é reconhecida no mundo devido aos seus tintos personalizados e longevos. Mas este é um nicho onde é preciso arriscar. E é por isso mesmo que a Quinta do Carmo lançou recentemente o seu primeiro vinho Rosé de sempre.
Produzido a partir das castas Aragonez, da Vinha da Cabeça Alta, e Touriga Nacional, da Vinha do Seixo, o vinho Quinta do Carmo Rosé captura a essência única do terroir da Quinta do Carmo.
A colheita precoce das uvas resulta num vinho rosé naturalmente equilibrado e vibrante, com uma leveza envolvente que encanta os sentidos. Com uma cor rosada viva e uma grande complexidade de aromas e sabores frutados e florais, o Quinta do Carmo Rosé é a escolha ideal não só para aperitivo, como para acompanhar uma variedade de pratos delicados, desde saladas frescas até mariscos, peixes grelhados e carnes brancas suculentas.
Portanto, o Quinta do Carmo Rosé vem dar outra dimensão de sabor e elegância à rica história da Quinta, naquela que é uma nova vertente na tradição vinícola.
O novo vinho já está disponível na loja online da Bacalhoa por 12,99€.