Instituto Politécnico do Cávado e do Ave vai ganhar laboratório de inovação e sustentabilidade alimentar

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Nas futuras instalações do IPCA, serão lecionados 6 cursos (8 turmas) dos domínios da Hotelaria e Turismo e na área da Moldação de plásticos por injeção.

O sonho começou a ganhar forma em 2017, quando o Município de Esposende e o Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (IPCA), já com Maria José Fernandes na direção, assinaram um protocolo de parceria, no âmbito da cooperação nas áreas do ensino e da formação avançada, da internacionalização, do empreendedorismo, da inovação, da empregabilidade e do desenvolvimento económico. Neste contexto, desde o ano letivo 2021/2022, são ministrados em Esposende, em instalações disponibilizadas pelo Município, os cursos de Turismo, Natureza e Aventura e, ainda, Artes Culinárias e Inovação Alimentar.

No entanto, as diversas vicissitudes do processo, que atrasaram o arranque da obra, levaram-nos para o passado dia 15 de abril, data em que foi colocada a primeira pedra do Laboratório de Inovação e Sustentabilidade Alimentar (LISA) do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (IPCA), equipamento que vai nascer à entrada da cidade, junto à rotunda da Senhora da Saúde, materializando a instalação do Ensino Superior em Esposende.

Nas futuras instalações do IPCA, no ano letivo 2023-2024, serão lecionados 6 cursos (8 turmas) dos domínios da Hotelaria e Turismo e na área da Moldação de plásticos por injeção, curso este que está a ser preparado em parceria com a indústria, com um dos maiores empregadores do concelho (Solidal), perfazendo um total de 161 vagas, avançou a Presidente do IPCA. Maria José Fernandes frisou que a ligação do IPCA ao concelho de Esposende não se esgota no LISA, estando em perspetiva a criação da Escola de Verão – Summer School, onde serão ministrados cursos de curta duração em língua inglesa, realizados seminários e desenvolvidos projetos de investigação.

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