De 22 a 26 de maio, o Tivoli Marina Vilamoura é o anfitrião de uma experiência verdadeiramente italiana para assinalar a reabertura do Oregano, o restaurante liderado pelo chef André Basto, e que presta uma justa homenagem a esta intensa e popular cultura gastronómica.
Dos workshops aos menus especiais, a icónica unidade convida todos os hóspedes e amantes dos sabores fortes e únicos que caracterizam a culinária italiana para uma semana repleta de experiências, não esquecendo a música, os cocktails e muitas outras atividades.
Inspirado nos aromas e tradições italianas, o Oregano é um espaço informal que reflete a grande aposta do chef nas matérias-primas e alimentos nobres na criação dos ex-libris do receituário da península itálica. Com um pátio tipicamente romano, este é o restaurante perfeito para desfrutar das saladas mais saborosas, das massas frescas e das pizzas estaladiças confecionadas pelo premiado Pizzaiolo da unidade.
Durante a Italian Week, o Oregano propõe um menu à la carte exclusivo especialmente desenvolvido para esta iniciativa. Para elevar a refeição a um novo patamar, o chef sugere conjugar as criações culinárias com os originais cocktails italianos, como o delicado Italian Sunset Mocktail, que alia o melhor sumo de laranja natural às subtis notas do grenadine e do xarope amargo, ou o clássico Americano, com Campari, Martini Rosso e água com gás.
A Italian Week do Tivoli Marina Vilamoura não esquece os mais curiosos, contando com três workshops que aliam a descontração à diversão que a cozinha italiana requer. No dia 24, será possível aprender mais sobre cocktails italianos, junto à piscina. Já no dia 25, os protagonistas serão a pizza e os vinhos a brilhar no restaurante Oregano. Por fim, no dia 26, o workshop de massas e gelados promete surpreender e fazer crescer água na boca.
