Casa Mia. Novo restaurante do Colombo faz as delícias dos fãs da cozinha italiana

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E olhem que o espaço é bem grande.

Costumam ir muito ao Centro Colombo e já experimentaram praticamente tudo da zona da restauração, mas andavam à procura de algo novo? Pois bem, há um novo spot para experimentarem.

Chama-se Casa Mia e é o novo restaurante daquele centro comercial, sendo focado na cozinha italiana.

Com 420 m2 e 168 lugares sentados, num ambiente cujos tons terra e neutros transmitem a tranquilidade italiana do dolce far niente, o Casa Mia é ideal para um almoço de trabalho, uma pausa entre compras, um jantar mais calmo a dois ou um convívio em família. A cozinha aberta e o forno de lenha são o cartão de visita do novo restaurante do Colombo e podem ser vistos por quem passa, sendo o ponto de partida para a verdadeira experiência gastronómica italiana que o espaço oferece. As receitas tradicionais e a qualidade típica dos ingredientes italianos compõem um menu com 14 pizzas, seis cocktails, cinco sobremesas e muito mais.

Esta viagem gastronómica por Itália tem início marcado com um dos inovadores cocktails do Casa Mia. Tanto o Bellini (7€), com pêssego e prosecco, ou o Belluci (7€) de limoncello Luxardo, limão e manjericão, são escolhas acertadas. E para quem quer recuperar um dos sabores deste verão, o novo restaurante apresenta o famoso Aperol Spritz (7€), naquele que é o equilíbrio perfeito entre soda e prosecco.

Para os verdadeiros amantes de trufa, o mais difícil vai ser escolher por onde começar. Entre a saborosa Pizza de Tartuffi e Porcini (16€) ou o delicioso Risotto ai Funghi e Tartufo Nero (16€), a decisão não é nada fácil. Para os que ainda se estão a iniciar neste amor pela trufa, a ementa traz opções menos intensas, apenas temperadas com azeite de trufa, como o Capaccio di Manzo (16€).

O menu completo e variado apresenta ainda variadas sugestões que vão agradar a todos os gostos e permitir que o momento da refeição se torne numa viagem por Itália, sem sair do Centro Colombo.

Para terminar, o Casa Mia sugere um irresistível bolo de chocolate e amêndoa acompanhado de gelado de nata, também conhecido como Torta Caprese (5€). Para os mais clássicos, o Tiramissú (5€) é também uma das sugestões da carta.

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